Senaste nytt | Page 73

Potatis är en mycket dålig källa till omega-3-fettsyror. För att tillgodose ditt dagliga behov av omega-3 bör du se till att du äter fet fisk, nötter, frön och oljor som linfrö. Eller ta ett omega-3-tillskott om din kost har brister.

> Läs mer

 

Räkor innehåller stora mängder av omega-3-fettsyrorna EPA och DHA, med över 500 mg i en portion på 3 gram. Att äta räkor bara 2–3 gånger per vecka kan hjälpa dig att nå målet på 250–500 mg per dag för optimal hälsa. Prioritera hållbara räkor och ät dem tillsammans med andra omega-3-livsmedel som fisk, frön, oljor och kosttillskott.

> Läs mer

 

Regelbunden mjölk ger endast minimala mängder av ALA omega-3-fett och lite eller ingen EPA eller DHA. För att uppnå det dagliga målet på 250–500 mg för optimal hälsa måste du dricka en stor mängd mjölk.

> Läs mer

 

Valnötter är en av de rikaste växtbaserade källorna till omega-3-fettet ALA och innehåller 2 500 mg per portion på ett uns. De innehåller dock inte EPA eller DHA.

> Läs mer

 

Mandelar innehåller endast minimala mängder av det växtbaserade omega-3-ämnet ALA och inga EPA eller DHA. För att uppnå det dagliga omega-3-målet på 250–500 mg för optimal hälsa skulle du behöva äta en stor mängd mandlar, vilket inte rekommenderas.

> Läs mer

 

Forskning visar att vanliga tillagningsmetoder som äggröra, stekning, kokning och bakning inte försämrar omega-3-innehållet i ägg. Omega-3-halten minskar endast något när ägg utsätts för mycket hög och långvarig värme. För att få i dig tillräckligt med omega-3 bör du äta några omega-3-berikade ägg varje dag.

> Läs mer