Come Fare un Cocktail di CBD Benefico per la Salute
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Provate ad immaginare la vostra prossima festa o serata con amici. Le classiche bottiglie di vino passano di mano in mano, magari un liquorino fatto in casa o un paio di digestivi abbandonati sul tavolo vicino. Potreste addirittura avere a vostra disposizione un barista cannabico intento a preparare un cocktail in cucina. A questo punto, molti potrebbero pensare che l'aggiunta di CBD in un cocktail sarebbe solo un gesto di pura follia (o di ubriachezza a seconda dell'ora), ma la realtà è che il CBD potrebbe invece diventare l'ingrediente segreto per le vostre prossime bevande.
Dopo i ripetuti riconoscimenti positivi e il significativo aumento di popolarità, il CBD è oggi considerato non solo un integratore alimentare benefico per la nostra salute, ma anche un ingrediente divertente con cui arricchire cibi e bevande. Con una miriade di ricette per dolci al CBD, non era mai stato così facile scoprire da soli i benefici del cannabidiolo. Molti di noi si rilassano in compagnia di un cocktail e incorporare CBD potrebbe essere uno straordinario modo per ridurre lo stress dopo una settimana lunga e difficile.
LA FAMA DEL CBD
Perché c'è così tanto clamore intorno al CBD? È davvero così richiesto? Ebbene, poiché sempre più consumatori continuano ad incorporare il CBD nella loro vita quotidiana, le recensioni sui suoi benefici sono cresciute in modo esponenziale. Molti attribuiscono al CBD la riduzione di stress ed ansia, le sensazioni di benessere più accentuate, le proprietà antinfiammatorie e un lieve sollievo dal dolore. Per non parlare di tutti i benefici che offre senza provocare effetti psicoattivi, qualcosa che viene spesso stigmatizzato.
Il CBD è uno dei tanti cannabinoidi contenuti nella cannabis. Tuttavia, a differenza del THC, non è psicoattivo. E la ciliegina sulla torta? In molte parti del mondo, il CBD è considerato del tutto legale perché, nella maggior parte dei casi, viene estratto dalla canapa. Molte persone che seguono un'alimentazione sana si stanno interessando a questo super-alimento, un estratto facile da integrare negli alimenti e nelle bevande di tutti i giorni.
A sostegno di questo crescente uso, numerosi bar e ristoranti offrono oggi cocktail con CBD. Alcuni bar di Los Angeles, come il Prank Bar, e il ristorante Gracias Madre di Hollywood hanno contribuito a creare un'immagine positiva del CBD. Molte birre artigianali vengono oggi prodotte con CBD.
COME FACCIO AD AGGIUNGERE CBD IN UN COCKTAIL?
Volete quindi stupire tutti alla vostra prossima serata all'insegna dei cocktail, ma non sapete come aggiungere il CBD in una deliziosa bevanda alcolica? Il CBD viene spesso incorporato in due diversi modi: con tinture o oli. L'olio di CBD viene spesso usato per formare uno strato superficiale nei cocktail. Ciò è dovuto alla diversa densità dei liquidi, che fanno galleggiare l'olio. Le complesse trame e gli intensi aromi del CBD possono essere degustati ricevendo allo stesso tempo i suoi benefici. Le tinture, invece, sono a base di alcool, il che significa che si disciolgono molto facilmente in altri liquidi. Ciò rende meno evidente la presenza di CBD agli occhi degli altri e consente di assumere l'intera dose aggiunta. I residui di olio, infatti, possono rimanere sul fondo del bicchiere una volta finito il cocktail.
COSA SONO I TERPENI?
Pensate ai terpeni come ad un componente della cannabis incaricato dei sapori e degli aromi. Non si trovano solo nella cannabis, ma in molte altre specie vegetali, frutta, erbe e persino animali. I terpeni potrebbero essere l'arma vincente al momento di completare gli ingredienti di un cocktail. Non dovremmo temere i particolari sapori ed aromi del CBD, ma piuttosto sfruttarli per realizzare nuovi cocktail.
Oltre ad offrire sapori unici, i terpeni sono anche benefici per la nostra salute. Il limonene, ad esempio, non solo sprigiona pungenti sapori citrici, ma vanta anche effetti antinfiammatori. Comprendere i diversi terpeni con i loro relativi aromi e proprietà può elevare un banale cocktail al livello successivo, sia per i vostri sensi che per la vostra salute.
3 SEMPLICI RICETTE PER FARE COCKTAIL CON CBD
Abbastanza facili da realizzare in casa, tutti questi cocktail contengono CBD.
CANNABIS CUP
Ingredienti:
2 bicchierini di Pimm's (una bevanda alcolica popolare in Inghilterra)
¾ di bicchierino di succo di limone
½ bicchierino di sciroppo dolce
3 fette di cetriolo
1 bicchierino di birra allo zenzero
15mg di tintura di CBD
Procedimento:
1. Aggiungete il cetriolo e lo sciroppo nello shaker e schiacciateli sul fondo.
2. Aggiungete il Pimm's, la tintura di CBD e il bicchierino di succo di limone. Shakerate con ghiaccio e versate in un bicchiere alto e ghiacciato.
3. Completate il tutto con un bicchierino di birra allo zenzero ed una fetta di cetriolo per decorare. Aggiungete ghiaccio a seconda delle preferenze.
CBD JULEP
Ingredienti:
1 bicchierino e ½ di bourbon
½ bicchierino di sciroppo dolce
8 foglie di menta
15mg di tintura di CBD
Procedimento:
1. Schiacciate sul fondo di un bicchiere per cocktail ghiacciato 5 foglie di menta e lo sciroppo.
2. Aggiungete una tazzina e mezzo di bourbon e la tintura di CBD, guarnendo con ghiaccio sminuzzato.
3. Mescolate bene ed aggiungete altro ghiaccio.
4. Decorate con le restanti foglie di menta.
GIN AND CHRONIE
Ingredienti:
1 bicchierino e ½ di gin
3 bicchierini e ½ di acqua tonica
¼ di bicchierino di succo di limone
15mg di olio di CBD
Selezione di ingredienti aromatici (uno spicchio di lime, buccia di pompelmo o fiori commestibili)
Procedimento:
1. Versate in un bicchiere per vino il gin, il succo di limone e l'acqua tonica. Aggiungete il ghiaccio.
2. Selezionate gli aromi per la bevanda. Il loro scopo è quello di rendere la bevanda esteticamente attraente.
3. Versate l'olio di CBD, che galleggerà sulla superficie.
Non vi rimane altro da fare che sedervi e divertirvi. Ricordatevi che la sperimentazione è la chiave. Dopo aver perfezionato i cocktail qui riportati, sentitevi liberi di provare diversi oli e tinture di CBD per vedere quali offrono i migliori risultati nelle vostre miscele.